二郎系

【つくば 異国龍】超二郎|背脂の甘み×乳化豚骨の唯一無二の一杯

つくば市天久保の人気店「異国龍」で提供される超二郎を実食レビュー。背脂の甘みが際立つ乳化豚骨スープとワシワシ麺、醤油ダレが染みたチャーシューなど唯一無二の魅力を詳しく紹介します。
二郎系

【つくば 俺の生きる道】二郎系の非乳化スープ×厚豚が主役を徹底解説

つくばの人気店「俺の生きる道」を徹底解説。非乳化の豚骨醤油スープ、オーション極太麺、親指級の厚豚チャーシューが織りなす“ジャンクだけど雑じゃない”一杯の魅力と、初心者にも優しい注文方法を詳しく紹介。
二郎系

【つくば ハイマウントJ】乳化スープが決め手!極太麺×大判チャーシューの本気ラーメン

つくばの人気店「ハイマウントJ」でラーメンを実食。乳化スープの濃厚な旨味、極太ワシワシ麺、そして圧巻の大判チャーシューが主役。まぜそばとは違う“もう一つの本命”を徹底紹介!
まぜそば/油そば

【つくば 油虎】秘伝ダレと自家製ラー油が決め手!王道油そば油虎

つくばの人気店「油虎」は、秘伝の醤油ダレと自家製ラー油が決め手の本格派油そば専門店。モチモチ麺ととろけるチャーシュー、追い飯まで楽しめる一杯の魅力を徹底紹介します。
鶏白湯

【牛久 麺匠ことぶき】濃厚鶏白湯塩そば!自家製麺と炙りチャーシューが絶品

牛久の人気店「麺匠ことぶき」で味わう濃厚鶏白湯塩そば。とろみのあるスープと自家製中太麺、炙り豚バラ&低温ロースの2種チャーシューが織りなす一杯は、最後の一口まで飽きない完成度です。
二郎系

つくば市の人気店「特級中華蕎麦洋介」|龍介仕込みの中華そばと洋二郎が絶品

土浦の名店「龍介」がプロデュースした特級中華蕎麦洋介。定番の中華そばから濃厚な洋二郎まで、スープ・麺・チャーシューの魅力を徹底解説します。
家系

【熊田家】つくばみらい市で王道家直系の濃厚豚骨家系ラーメン

つくばみらい市のラーメン好きから熱い支持を集める「熊田家」。王道家直系として誕生し、開店直後から行列ができる人気ぶりです。濃厚スープ×自家製麺×香ばしいチャーシューが織りなす一杯は、家系ラーメンの醍醐味そのもの。本記事では店舗情報からラーメ...
まぜそば/油そば

【守谷 兎に角】松戸の名店直伝!自家製太麺と燻製チャーシューで味わう本格油そば

兎に角 南守谷店は守谷駅近くの行列店。自家製太麺に濃厚豚骨醤油ダレが絡む油そばは、胡椒や海苔の香ばしさがアクセント。大盛も満足の一杯です。
豚骨醤油

【つくばみらい 伊八】ラーショ系進化形!背脂豚骨醤油と大判チャーシューが絶品

つくばみらい市の人気店「伊八」は、ラーショ系を進化させた背脂豚骨醤油が自慢。ネギラーメンや大判チャーシューが評判で、ライトからコテコテまで楽しめる魅力を実食レポ付きで紹介します。
二郎系

【研究学園エリア】つくばの豚男爵でガテン系も唸る豚太麺&ジャンクまぜそば!

研究学園エリアで注目の「豚男爵」。看板メニューは二郎系インスパイアの豚太麺とジャンク感たっぷりのまぜそば。非乳化スープや極太オーション麺、トロトロ豚バラチャーシューの魅力を実食レビュー!